Fritteuse Profi 400V ~ 13 Liter mit Ablaufhahn

Neues Modell – Beeketal Edelstahl Profi Gastronomie Kaltzonen Fritteuse BWF131 mit 13 Liter Volumen für ca. 8,5 Liter Öl

Großes Fassungsvermögen und die leichte Reinigung zeichnen die Kaltzonen Fritteusen von Beeketal aus. Ein Ablaufhahn erleichtert das Entleeren und die Reinigung der Ölwanne. Wie bei Kaltzonen Fritteusen üblich, liegt die Heizspirale direkt im Ölbehälter, kann aber für die Reinigung mit samt der Bedieneinheit entweder herausgeklappt oder gleich ganz herausgenommen werden. Die sehr kurze Aufheizzeit durch die starken 5000 Watt und die stufenlos regelbare Temperatur bis 200°C machen die Beeketal Edelstahl Fritteusen perfekt für die anspruchsvolle Profi Gastronomie. Selbstredend verfügen alle Beeketal Fritteusen über eine automatische Temperaturkontrolle

Funktionsweise: Bei Profi Fritteusen nach dem Kaltzonen Prinzip befindet sich das Heizelement nicht unter der Wanne sondern direkt im Öl. Frittierreste verbrennen nicht am Boden und dadurch bleibt das Öl länger frisch und behält seinen Geschmack.

Produktdetails

Einfache Bedienung, kurze Aufheizzeit durch Doppelheizspirale
Spritzgeschützter Ein/Aus Schalter
Heizspirale und Bedienelement herausklappbar und herausnehmbar
Temperatur bis 200°C stufenlos einstellbar
Automatische Temperaturkontrolle mit Reset Schutzschalter gegen Überhitzung
Kontrollleuchten für Heizen und Betrieb
Deckel und Korb aus Edelstahl (spülmaschinenfest)
Anti-Rutsch Gummifüße für einen sicheren Stand

Technische Daten:
Anschluss: 400V – 50Hz (32A) Starkstrom
Leistung: 5000 Watt
Fassungsvermögen: 13 Liter
Max. Ölfüllmenge: ca. 8 Liter
Abmessungen Korb: ca. 210 x 205 x 110 mm
Abmessungen Fritteuse: ca. 520 x 310 x 360 mm

ACHTUNG: Nicht geeignet für Fette die nach dem erkalten wieder fest werden.